Mangiare bene ed essere felici | cosa scegliere per non avere sensi di colpa

Notizia in breve

Mangiare in modo sano non significa rinunciare al piacere della tavola. Un rapporto sereno ed equilibrato con il cibo può far parte di uno stile di vita sano e sostenibile, senza trasformare ogni scelta alimentare in motivo di colpa. Il testo richiama quindi la possibilità di tenere insieme attenzione alla salute e piacere di mangiare, senza indicare alimenti specifici o proporre regole da seguire.

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Salute sì, ma anche piacere di stare a tavola. Costruire un rapporto sereno ed equilibrato con il cibo non è un ostacolo, bensì parte di uno stile di vita sano e sostenibile. L’appello proviene dalla nutrizionista Valeria Blasi. “Spesso, quando si intraprende un percorso nutrizionale - premette - si tende a dividere gli alimenti in due categorie: quelli consentiti e quelli proibiti. Una distinzione che, se vissuta con eccessiva rigidità, può trasformare il momento del pasto in una fonte di stress e sensi di colpa. Eppure, un’alimentazione equilibrata non dovrebbe mai essere sinonimo di privazione”. Pizza, pasta, cioccolato o un dolce condiviso con gli amici non devono necessariamente rappresentare uno “sgarro”. 🔗 Leggi su Gazzetta.it

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Per essere felici bastano pochi e semplici ingredienti

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