A tavola nei luoghi dell’arte
Una nuova pubblicazione intreccia arte e cucina, arrivando in libreria mentre escono le consuete guide gastronomiche. Il volume propone un percorso che porta la tavola nei luoghi dell’arte, come suggerisce il titolo, e affianca così due temi spesso presentati separatamente. Il testo disponibile non indica il nome della pubblicazione, i suoi autori né i contenuti specifici: descrive soltanto l’uscita del libro e il suo legame con arte e gastronomia.
Mentre come di consueto escono in libreria le principali guide gastronomiche, sullo scaffale fa capolino una nuova pubblicazione che mette al centro l’arte e la cucina. Ne sono i curatori Ilaria Guidantoni, scrittrice e curatrice di mostre d’arte ed eventi culturali; e Antonio Paolini, giornalista economico e critico enogastronomico, per quasi trent’anni al Messaggero, curatore di alcune tra le più importanti guide di settore. Un volume che fa venire voglia di prendere un treno e partire alla volta della Pinacoteca Agnelli al Lingotto di Torino, per vedere le opere di Canova, Canaletto e Bellotti, pranzando al lounge Bar Fiat Caffè 500, con la proposta cosmopolita, fusion, peruviana, dello chef Alessandro Scardina. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
Ilaria Guidantoni · Antonio Paolini - A tavola con larte | Toscana
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