Zootecnica del futuro nasce il Manifesto tra scienza e sostenibilità
A Roma è stato presentato il volume *Dieci brevi lezioni di zootecnica*, scritto da un professore ordinario di Scienze animali dell’Università degli Studi di Sassari, che presiede anche l’associazione Carni Sostenibili. Il libro è pubblicato da FrancoAngeli. Il titolo dell’iniziativa parla della nascita di un Manifesto dedicato alla zootecnia del futuro, tra scienza e sostenibilità. Nel testo disponibile non sono riportati dettagli sul contenuto del Manifesto né sui suoi promotori.
E' stato presentato a Roma il volume Dieci brevi lezioni di zootecnica (FrancoAngeli editore), scritto da Giuseppe Pulina, professore ordinario di Scienze animali all’università degli Studi di Sassari e presidente di Carni Sostenibili. Il libro pone le basi per il primo Manifesto per una zootecnica del XXI secolo, con l’obiettivo di promuovere una nuova divulgazione delle scienze animali e riportare il confronto pubblico su basi scientifiche. 🔗 Leggi su Quotidiano.net
Zootecnica del futuro, nasce il Manifesto tra scienza e sostenibilità
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