Pizzaiolo licenziato perché si rifiuta di fare la pizza con l' ananas | Offende la mia cultura
Un pizzaiolo italiano è stato licenziato da un ristorante di Brisbane dopo essersi rifiutato di preparare una pizza con l’ananas. Il cuoco ha detto che la richiesta offendeva la sua cultura. La vicenda riguarda la pizza Hawaii, una preparazione che il ristorante gli aveva chiesto di realizzare. Di fronte alla richiesta, il pizzaiolo ha scelto di non prepararla e, secondo il testo, il rifiuto ha portato al licenziamento.
Ananas sulla pizza? Non se ne parla. È costato caro a uno chef italiano a Brisbane, che ha preferito opporsi alle richieste del suo ristorante piuttosto che preparare una pizza Hawaii, finendo per essere licenziato. Protagonista della vicenda è Davide Tamburella, chef italiano che lavorava nel ristorante La Costa di Brisbane. La sua storia è emersa dopo il ricorso presentato alla Fair Work Commission, l'organismo australiano che si occupa delle controversie sul lavoro, sostenendo di essere stato licenziato ingiustamente. Secondo quanto riportato nella decisione della Commissione, il cuoco aveva rifiutato di preparare una pizza con ananas durante un evento privato, sostenendo che mettere il frutto sulla pizza rappresentasse « un insulto alla sua cultura ». 🔗 Leggi su Rainews.it
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