Chef italiano in Australia si rifiuta di mettere l’ananas sulla pizza licenziato

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Uno chef italiano è stato licenziato da un ristorante di Brisbane, in Australia, dopo essersi rifiutato di mettere l’ananas sulla pizza. Il cuoco ha detto di considerare quella richiesta un «insulto alla sua cultura».

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Lo chef italiano Davide Tamburella è stato licenziato dal ristorante La Costa a Brisbane, in Australia, dopo essersi rifiutato di mettere l’ananas sulla pizza perché lo considerava un “insulto alla sua cultura”. I fatti risalgono a maggio, ma sono stati resi noti solo ora che Tamburella si è rivolto alla Commissione australiana per il lavoro equo (Fair Work Commission) sostenendo di essere stato licenziato ingiustamente. La Commissione gli ha però dato torto perché la causa era stata presentata troppo tardi. Cosa è successo. Nella sentenza si legge che la direzione aveva presentato una serie di lamentele sul comportamento dello chef, facendo notare che era la terza volta negli ultimi quattro anni che Tamburella si rifiutava di utilizzare l’ananas sulle pizze. 🔗 Leggi su Lapresse.it

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© Lapresse.it - Chef italiano in Australia si rifiuta di mettere l’ananas sulla pizza, licenziato
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Davide Tamburella, lo chef italiano si rifiuta di mettere l'ananas sulla pizza e viene licenziato

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