Kimi Antonelli l’amico ristoratore ‘svela’ i gusti del neo campione | Tortellini e fettuccine ma il suo segreto è l’umiltà

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Quando torna a Bologna, Kimi Antonelli fa tappa nel locale dell’amico Robbi, che racconta i suoi gusti a tavola: tortellini e fettuccine. Il ristoratore descrive il neo campione come una persona umile.

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Ogni volta che Kimi Antonelli alza il piede dall’acceleratore e torna nella sua Bologna si rifugia nel suo mondo e fa tappa da lui, l’amico ‘ Robbi ’ titolare di un locale che è molto più di un luogo di condivisione. È lì, alla ‘Trattoria Dal Biassanot’, in pieno centro storico all’interno della cerchia delle mura duecentesche bolognesi, che il neo Campione del Mondo della Formula 1 ha costruito i suoi sogni, tra tortellini al ragù (o in brodo) e fettuccine. Sono rigorosamente questi i due piatti preferiti scelti dal fuoriclasse ventenne quando si siede a tavola dal suo amico gustandosi l’aria familiare di una trattoria speciale, unica. Perché tra le tante certezze di Kimi c’è proprio questo posto magico che ha iniziato a frequentare quando aveva sedici anni e stava costruendo il suo talento con i kart. 🔗 Leggi su Lapresse.it

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