L’Asiago e la guerra al made in Italy degli Usa | Ci vogliono indebolire
Il nome Asiago compare, insieme a quelli di Parmigiano, Pecorino e Grana Padano, in una lista di prodotti indicati dall’amministrazione statunitense nell’ambito della guerra commerciale sul made in Italy. La vicenda riguarda l’uso del nome del formaggio e ha suscitato la reazione: «Ci vogliono indebolire». Nel testo disponibile si accenna anche al Prosciutto, ma la frase si interrompe prima di specificare quale prodotto o quale misura sia coinvolta.
Così ha voluto l’amministrazione Trump: il nome «Asiago» (inteso come formaggio), compare insieme a Parmigiano, Pecorino, Grana Padano, Prosciutto di Parma e altre specialità Dop dell’agroalimentare Made in Italy, nell’elenco dei «nomi comuni» del Safety Act, la proposta di legge statunitense confluita nel Farm Bill, la grande legge agricola americana, che la Camera dei Rappresentanti ha approvato in aprile e che ora è all’esame del Senato. Perché tutto questo ci dovrebbe preoccupare, al di qua dell’Atlantico? Perché l’obiettivo dichiarato del governo USA è far considerare generiche alcune delle principali Indicazioni Geografiche (IG) europee, così che i produttori americani possano usarle liberamente non solo negli Stati Uniti, ma anche nell’export verso i Paesi terzi. 🔗 Leggi su Corrieredelveneto.corriere.it

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