All’Antico Vinaio al via il franchising | dai 15 ai 20 nuovi punti vendita in Italia Porteremo le schiacciate ovunque
Tra i 15 e i 20 nuovi punti vendita in Italia: è il piano annunciato da una catena specializzata in schiacciate, che avvia il franchising. Il progetto prevede un’espansione sul territorio nazionale. Il marchio è stato fondato a Firenze da un imprenditore. «Porteremo le schiacciate ovunque», recita il titolo dell’annuncio.
Firenze, 29 ottobre 2026 – Dai quindici ai venti nuovi punti vendita in Italia e un piano di espansione strutturato sul territorio nazionale. È questo il nuovo progetto di “ All’Antico Vinaio ”, il marchio di schiacciate fiorentine fondato da Tommaso Mazzanti. Il brand, che finora ha puntato sulla gestione diretta, decide così di aprire la strada al franchising, affidandosi a “ Only The Food ”, società italiana specializzata nello sviluppo e nella gestione di catene di ristorazione. Insieme le due realtà puntano a creare un network di ristoranti, capace di imporsi su piazze diverse senza sconfessare l’originalità del marchio. https:www.lanazione. 🔗 Leggi su Lanazione.it
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