Barolo il re dei vini | da nettare dei Liguri a eccellenza mondiale
La storia del Barolo viene fatta risalire a circa 2.500 anni fa, quando i Liguri Stazielli coltivarono i primi vigneti nella zona di Alba. Questo antico popolo si era insediato nelle Langhe e, secondo il testo, avviò la coltivazione della vite nell’area. Il racconto colloca così le origini del vino in un’epoca remota, legandole alle prime pratiche viticole della zona.
L’epopea del Barolo ebbe inizio in tempi piuttosto remoti. Furono i Liguri Stazielli, antichissimo popolo insediatosi nelle Langhe, a coltivare i primi vigneti primitivi nella zona di Alba circa duemilacinquecento anni fa. Poi venne il tempo dei Galli, che di quel vino si innamorarono al punto che, secondo alcune fonti storiche, la loro spinta espansionistica verso i territori d’Oltralpe venne favorita anche dalla brama di accedere a quelle squisite produzioni. Gli antichi Romani, naturalmente, non furono da meno: lo stesso Giulio Cesare, di ritorno dalla Guerra Gallica, portò a Roma una generosa scorta di vino prodotto nelle Langhe. Ciononostante, il Nebbiolo entrò nei documenti scritti soltanto nel Medioevo. 🔗 Leggi su Panorama.it

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