A Sorrento il World Buffalo Congress 2026 con focus sulla mozzarella Dop
Il World Buffalo Congress 2026 si svolge a Sorrento dal 28 al 30 ottobre, con un programma dedicato anche alla mozzarella di bufala Dop. L’incontro è ospitato all’hotel Hilton e riunisce rappresentanti di venti Paesi. Sono attesi 500 ospiti e saranno presentati 283 studi scientifici. La manifestazione è dedicata al settore bufalino e si tiene per tre giorni nella città costiera.
(PRIMACAMPANIA) SORRENTO – Il World Buffalo Congress 2026 si svolge a Sorrento dal 28 al 30 ottobre presso l’hotel Hilton, con la partecipazione di rappresentanti di venti Paesi, 500 ospiti e 283 studi scientifici presentati. L’evento è organizzato dall’Università degli Studi di Napoli Federico II, insieme al Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop e all’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, con l’obiettivo di approfondire ricerca, innovazione tecnologica e sviluppo della filiera bufalina. La cerimonia di apertura prevede saluti istituzionali e la presenza di importanti figure tra cui il governatore della Campania Roberto Fico, l’assessora regionale all’Agricoltura Maria Carmela Serluca e il presidente del Consorzio Domenico Raimondo. 🔗 Leggi su Primacampania.it
Al via il World Buffalo Congress: 500 ospiti da 20 Paesi, dalla nutrizione alla genomica
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Dal 28 al 30 ottobre Sorrento ospita il World Buffalo Congress 2026, con 20 Paesi rappresentati e 500 tra ospiti e relatori. L’obiettivo è tracciare la rotta della filiera bufalina su ricerca scientifica, innovazione e sistema produttivo #ANSATerraGusto https://t.co/ - X x.com
Dal 28 al 30 ottobre il congresso internazionale torna in Italia dopo vent'anni. Al centro ricerca, innovazione e mozzarella di bufala campana Dop, con un focus sul divario Nord-Sud #Sorrento #WorldBuffaloCongress2026 - Facebook facebook
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