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Notizia in breve

Sedici persone sono state intossicate dai funghi, dall’inizio dell’anno al 15 ottobre, nelle tre province servite dall’azienda sanitaria toscana. Il dato riguarda un periodo in cui, in autunno, la crescita delle specie fungine raggiunge il picco e aumentano le occasioni di raccolta e consumo. Tra gli esemplari raccolti possono esserci funghi potenzialmente pericolosi.

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1 Sedici persone intossicate dai funghi dall’inizio dell’anno al 15 ottobre nelle tre province dell’ Asl Toscana sud est. Un dato che accende l’attenzione nel periodo autunnale, quando la proliferazione delle specie fungine raggiunge il suo picco e aumentano le occasioni per raccogliere e portare in tavola esemplari potenzialmente pericolosi. L’azienda sanitaria rafforza le attività di prevenzione e lancia un appello: in caso di dubbi, rivolgersi sempre a un micologo, senza affidarsi all’intelligenza artificiale. Sono 30 i tecnici della prevenzione con qualifica di micologo distribuiti nei presidi del territorio. Si occupano del controllo e del riconoscimento dei funghi raccolti dai cittadini, oltre a fornire consulenza alle strutture di pronto soccorso. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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