Aperta la stagione dei funghi | tecnici della prevenzione micologi a disposizione per la sicurezza alimentare

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Con l’autunno aumenta la proliferazione dei funghi sul territorio. Dal 20 ottobre 2026 i tecnici della prevenzione micologi sono a disposizione per fornire assistenza sulla sicurezza alimentare.

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Arezzo, 20 ottobre 2026 – La stagione autunnale è quella maggiormente favorevole alla proliferazione delle specie fungine nel nostro territorio ed è questo il periodo in cui i tecnici della prevenzione con qualifica di micologo dell’Azienda USL Toscana sud est intensificano le attività finalizzate alla prevenzione delle intossicazioni causate da funghi. Per garantire l’efficacia di tali attività è indispensabile la formazione continua dei professionisti perché la micologia è una scienza in continua evoluzione. «I corsi organizzati tutti gli anni, dal Dipartimento che dirigo - dice la direttrice del Dipartimento delle Professioni tecnico... 🔗 Leggi su Lanazione.it

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