Richiamato caffè macinato per ocratossina oltre i limiti | il lotto ritirato dal mercato

Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo precauzionale riguardante un lotto di caffè macinato aromatizzato a marchio Bialetti. Il provvedimento si è reso necessario a causa del riscontro di valori di ocratossina A superiori ai limiti stabiliti dalla normativa vigente per la tutela della sicurezza alimentare. La presenza di questa micotossina oltre le soglie consentite ha fatto scattare immediatamente il blocco del lotto interessato, con la contestuale raccomandazione ai consumatori di prestare la massima attenzione alle confezioni acquistate. Dati del richiamo e informazioni per i consumatori. Il richiamo riguarda nello specifico una precisa variante di caffè per moka. 🔗 Leggi su Quifinanza.it

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