Da Treviglio a Panama Federico Pinna sfida i migliori baristi del mondo | con lui il team del Bugan Coffee Lab
Federico Pinna, classe 1998 e campione italiano in carica, sarà a Panama per sfidare i migliori baristi del mondo. Con lui ci sarà il team del Bugan Coffee Lab di Bergamo, con cui si è allenato e ha lavorato in vista della competizione. Pinna è originario di Treviglio.
Da Treviglio a Panama, passando per il lavoro e gli allenamenti del Team Bugan di Bergamo. Federico Pinna, classe 1998, campione italiano in carica e titolare dell’Urban Cafe di Treviglio insieme al fratello Francesco e al papà Ignazio, si prepara a rappresentare l’Italia al World Barista Championship, la competizione internazionale che dal 22 al 25 ottobre riunirà a Panama City i migliori professionisti del caffè specialty. Per Pinna si tratta del prossimo passo dopo il successo conquistato a gennaio al Sigep World di Rimini, dove si è laureato campione italiano per la seconda volta, bissando il risultato ottenuto nel 2024. Un traguardo... 🔗 Leggi su Bergamonews.it
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Il titolare dell'Urban Café di piazza Insurrezione, campione nazionale in carica, sarà a Panama dal 22 al 25 ottobre 2026 - Facebook facebook
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