Avanza il pollo al girarrosto? Non buttarlo | il giorno dopo può diventare una cena completamente nuova

Notizia in breve

Il pollo al girarrosto avanzato può diventare il giorno dopo una cena diversa, invece di finire nella spazzatura. Basta conservarlo in frigorifero e poi usarlo in padella, seguendo alcune semplici regole di sicurezza. L’idea è trasformare gli avanzi in nuovi piatti con preparazioni facili e ridurre così gli sprechi in cucina. Un modo pratico per riutilizzare il pollo senza riproporlo nello stesso piatto, partendo da ciò che è già disponibile in frigorifero.

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Dal frigorifero alla padella: piccole regole di sicurezza e idee semplici per trasformare gli avanzi in piatti gustosi, riducendo gli sprechi in cucina. Capita spesso: si compra un pollo al girarrosto per cena, si aggiungono patate e qualche altra specialità, poi a tavola resta qualche pezzo. La tentazione può essere quella di lasciarlo lì e pensarci il giorno dopo. In realtà, con un minimo di attenzione, quel pollo può diventare la base di un secondo pasto completamente diverso. Il tema unisce due esigenze molto attuali: mangiare bene senza perdere tempo e ridurre gli sprechi alimentari. Non servono ricette complicate. Basta conservare correttamente ciò che avanza e utilizzare un po’ di creatività. 🔗 Leggi su Puntomagazine.it

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