Alimenti a scuola sicurezza e autorizzazioni | regolamento circolare e modulo operativo da scaricare
Un regolamento, una circolare e un modulo operativo definiscono le procedure per introdurre, consumare e distribuire alimenti negli spazi scolastici. I documenti riguardano la tutela della salute, la prevenzione delle allergie e la sicurezza igienico-sanitaria, oltre alle responsabilità del personale. Le indicazioni si applicano anche alla gestione delle iniziative occasionali. I tre materiali sono disponibili per il download e trattano le autorizzazioni necessarie e le modalità operative previste per le attività con alimenti a scuola.
Regolare l’introduzione, il consumo e la distribuzione di alimenti negli spazi scolastici significa intervenire su più aspetti: tutela della salute, prevenzione delle allergie, sicurezza igienico-sanitaria, responsabilità del personale e gestione delle iniziative occasionali. Per supportare le istituzioni scolastiche è disponibile un gruppo di documenti operativi composto da regolamento, circolare applicativa e modulo di autorizzazione, pensati . L'articolo . 🔗 Leggi su Orizzontescuola.it
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