Ad ottobre dai miei affettuosi ricordi | la tradizionale pesca delle canocchie ‘ i ‘cechèle

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A ottobre, secondo il ricordo dell’autore, si pescavano tradizionalmente le canocchie, chiamate in dialetto «cechèle». Il mese portava giornate di mare bello e un clima sereno. Nel centro di Manfredonia, la gente si fermava per strada a parlare della città.

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Manfredonia – Ottobre  ha sempre avuto il mare più bello, portava il clima del sereno, del piacere di vivere tra la gente,che si soffermava tra le strade del centro a discutere della città.Me le ricordo ancora quelle giornate di inizio ottobre, quei profumi dei cachi, delle castagne che odoravano la terra con il vento del mare, dell’uva, del mosto, del frantoio che impregnava la costa. I mercatini della Stazione e quello di Monticchio erano ricchi di frutta e verdura, di funghi che odoravano del momento migliore, di tanto pesce delle nostre coste che davano gioia alle acque, soprattutto quelle abbondanti pescate delle canocchie dette in dialetto “i cechèle”. 🔗 Leggi su Ilsipontino.net

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