Napoli allerta Salmonella | stop al pomodoro crudo nelle mense scolastiche
Il Comune di Napoli ha sospeso l’uso del pomodoro crudo nelle mense scolastiche, following le indicazioni della ASL. La decisione è stata presa per prevenire rischi di Salmonella. Le autorità sanitarie hanno raccomandato di evitare l’impiego di questo alimento nelle preparazioni destinate ai bambini. La misura riguarda tutte le mense pubbliche e private in città. Nessun altro alimento o ingrediente è stato coinvolto nelle restrizioni.
A comunicarlo è il Comune di Napoli, conformemente a quanto disposto dalla ASL, nell’ambito delle misure di prevenzione adottate a tutela della salute pubblica. Il provvedimento riguarda asili nido, scuole dell’infanzia, primarie e secondarie, ma anche strutture sanitarie, socio-assistenziali e mense. Il Comune precisa che, al momento, non risultano casi segnalati a Napoli né in Campania. La sospensione è stata adottata esclusivamente in via precauzionale, alla luce delle risultanze emerse a livello nazionale ed epidemiologico relative ad alcuni casi di tossinfezione alimentare da Salmonella associati al consumo di pomodori freschi consumati crudi. 🔗 Leggi su Teleclubitalia.it
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