Ex Diurno lavori al rush finale Casa Costez prepara il debutto
La riapertura dell’ex Diurno, situato sotto piazza Dante, è prevista per le prossime settimane. Il locale, chiamato “Casa Costez”, sarà aperto quattro sere a settimana. In cucina ci sarà lo chef Fabrizio Albini, che ha riorganizzato gli spazi per combinare cucina e intrattenimento. Il progetto si avvicina alla conclusione, con lavori finali in corso prima dell’apertura ufficiale.
IL LOCALE. Sarà aperto quattro sere a settimana, in cucina lo chef Fabrizio Albini: «Ripensati gli spazi, mix di cucina e divertimento». Conto alla rovescia per la riapertura del’ex Diurno sotto piazza Dante, nel cuore del centro. Il locale ipogeo, chiuso dall’aprile 2025, si prepara a una nuova vita con il Gruppo Costez, che da luglio ha assunto la gestione dell’ex rifugio antiaereo. «L’obiettivo è aprire tra fine ottobre e i primi di novembre, stiamo lavorando intensamente in questa direzione - riferisce Paolo Battaglia, che gestisce il gruppo Costez col fratello Francesco -. Il locale si chiamerà “Casa Costez” e sarà il posto perfetto dove mangiare bene e divertirsi con stile». 🔗 Leggi su Ecodibergamo.it
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