A Pergola tartufo e champagne la fiera è internazionale
A Pergola, si apre domani la 29esima fiera dedicata al tartufo bianco. La manifestazione, che si svolge nella città dei Bronzi dorati, si svolge con un carattere internazionale e include anche degustazioni di champagne. Secondo le prime stime, il prezzo medio del tartufo pregiato si aggira intorno a 1 euro. La fiera rappresenta un evento annuale che attira espositori e visitatori da diverse nazioni.
PERGOLA (Pesaro e Urbino) Pergola, la città dei Bronzi dorati, aprirà da domani la stagione del tartufo bianco pregiato nelle Marche con la 29esima fiera dedicata al prezioso fungo ipogeo che, secondo le prime stime, ha una quotazione media di 1.800 euro al chilo, unita a segnali moto positivi sul fronte della qualità. Ma la fiera a partire da quest’anno ha anche il carattere dell’internazionalità e abbraccia lo champagne, con la nascita della scuola di champagne e tartufo. La novità è un’enoteca che apre al mondo: masterclass, degustazioni e il primo incontro tra tartufo bianco e Maison Pannier. Accanto agli champagne e ai vini marchigiani, ecco etichette provenienti da sei regioni e diversi Paesi, Francia, Spagna, Portogallo, Germania e Austria, fino ai distillati d’eccellenza di Scozia e Norvegia. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
Tartufo e Champagne per la 29a Fiera del Tartufo di Pergola
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