Addio alle aste del pesce al Mercato ittico
Le ultime due imbarcazioni di pesca di Cattolica non consegneranno più il pescato al Mercato ittico locale. In futuro, il pesce sarà trasferito e venduto direttamente a Cesenatico, tramite la Cooperativa pescatori della Regina. Questa modifica interessa le operazioni di vendita delle barche coinvolte e comporta un cambiamento nell’organizzazione delle consegne. La decisione riguarda esclusivamente le ultime due imbarcazioni di questa serie, mentre le altre continuano a utilizzare il mercato cittadino.
Il pesce delle ultime due barche a strascico di Cattolica non passerà più dal Mercato ittico della città. D’ora in poi prenderà la strada di Cesenatico, dove sarà portato e venduto direttamente dalla Cooperativa pescatori della Regina. A Cattolica si chiude la sezione del Mercato ittico dedicata l’asta del pesce a nastro, il sistema utilizzato per vendere il pescato alle pescherie e ai magazzini. La decisione è arrivata dopo una progressiva diminuzione delle quantità di pesce disponibili. "Sono rimaste soltanto due barche a strascico e il pescato destinato all’asta si è ridotto al punto da non rendere più sostenibile il servizio", spiega Nicola Tontini, presidente della Cooperativa pescatori di Cattolica. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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