La FAO nomina la comunità di Pollica ‘Eroe del Cibo’ per salvaguardare la Dieta Medit
La FAO ha nominato la comunità di Pollica “Eroe del Cibo” in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione. Il riconoscimento premia il ruolo della comunità nel preservare la Dieta Mediterranea.
POLLICA – La FAO ha riconosciuto la comunità di Pollica come “Eroe del Cibo” in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, premiando il ruolo fondamentale di questa comunità cilentana nel custodire e mantenere vivo il patrimonio della Dieta Mediterranea. L’annuncio è stato fatto a New York da Maurizio Martina, Vice Direttore Generale della FAO, durante la conferenza “Food for Health • Food for Earth” alla New York University, nella settimana dell’Assemblea Generale delle Nazioni Unite. Il riconoscimento riguarda l’intera comunità di Pollica — pescatori, agricoltori, cuochi, artigiani, famiglie, bambini, ricercatori e istituzioni —... 🔗 Leggi su Primacampania.it
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