Salame al tartufo ritirato dai supermercati per rischio Listeria | ecco lotto e scadenza da controllare
Il Ministero della Salute ha annunciato il ritiro di un salame stagionato al tartufo dai supermercati a causa di un rischio di Listeria. La comunicazione include il lotto e la data di scadenza da verificare. Non sono stati segnalati casi di malattia collegati al prodotto. I consumatori sono invitati a controllare la confezione e a non consumare il prodotto se rientra nei parametri indicati.
Scatta un nuovo allarme alimentare firmato dal Ministero della Salute, che ha appena pubblicato la scheda di richiamo relativa a un salame stagionato al tartufo. A finire sotto la lente è un prodotto del Salumificio F.lli Costantini Srl, ritirato dal mercato per la possibile presenza di Listeria monocytogenes, il batterio all’origine della listeriosi, un’infezione che può avere conseguenze serie soprattutto per le fasce di popolazione più fragili. Chi ha in dispensa questo tipo di salume farebbe bene a controllare subito la confezione. Il richiamo riguarda nello specifico i pezzi interi da circa 300 grammi, riconoscibili dal lotto 20260729 e dal termine minimo di conservazione fissato a febbraio 2027. 🔗 Leggi su Ilfattoquotidiano.it
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