Tumore all' esofago | conta anche la temperatura delle bevande per prevenirlo
Uno studio evidenzia che la temperatura delle bevande calde può influire sul rischio di tumore all’esofago. Il cancro, spesso diagnosticato in fase avanzata, si manifesta principalmente come carcinoma a cellule squamose o adenocarcinoma. La ricerca indica che consumare bevande molto calde può aumentare la probabilità di sviluppare questa patologia. La prevenzione si basa anche su abitudini di consumo più sicure, limitando la temperatura delle bevande calde.
Il tumore all’esofago è un cancro particolarmente pericoloso, soprattutto perché viene spesso diagnosticato quando è già a uno stadio più avanzato e può svilupparsi in forme diverse: le due principali sono il carcinoma a cellule squamose e l’adenocarcinoma. Il primo tende a interessare soprattutto la parte superiore dell’esofago, mentre il secondo si sviluppa più frequentemente nella parte inferiore, vicino al cardias, la valvola che separa esofago e stomaco. Tra i principali fattori di rischio ci sono fumo, consumo di alcol e reflusso gastroesofageo prolungato, che può favorire infiammazione cronica e comparsa dell’esofago di Barrett, una condizione pretumorale in cui le cellule che rivestono la parte inferiore dell'esofago cambiano e diventano simili a quelle dell'intestino. 🔗 Leggi su Gazzetta.it
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