Siaf riaccende i fornelli per i ragazzi | Cuciniamo prodotti di filiera corta
Siaf riprende i servizi di refezione scolastica con oltre 200 dipendenti e una rete di cucine dedicate. L’obiettivo è fornire pasti a circa 7.000 persone, tra studenti e personale scolastico. La società si impegna a cucinare prodotti di filiera corta, garantendo una maggiore attenzione alla qualità degli alimenti. La ripresa delle attività riguarda le cucine scolastiche, che erano state sospese precedentemente.
di Manuela Plastina Oltre 200 dipendenti e una rete di cucine dedicate per la refezione scolastica sono pronti a ripartire per dare da mangiare ogni giorno a 7000 persone tra studenti e personale delle scuole. Siaf riaccende i fornelli della ristorazione scolastica: dal 21 settembre il servizio torna a pieno regime per nidi, scuole dell’infanzia, primarie e medie di otto Comuni della provincia di Firenze, oltre che per gli ospedali dell’Asl Toscana Centro. La realtà - nata e con sede a Bagno a Ripoli - da oltre vent’anni opera nel settore della ristorazione scolastica per Pontassieve, Pelago, Rufina, Borgo San Lorenzo, Scarperia e San Piero, Vicchio e Dicomano e, ovviamente, la terra madre Bagno a Ripoli. 🔗 Leggi su Lanazione.it
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