’Le Gratin’ e ’Margaux’ Quell’anima golosa della capitale francese
Due locali gastronomici, ‘Le Gratin’ e ‘Margaux’, sono stati coinvolti in un incidente nella capitale francese. La polizia ha intervenuto dopo che si sono verificati danni all’interno di entrambi i ristoranti, senza segnalare feriti. Le autorità stanno conducendo le indagini per chiarire le cause dell’accaduto. I locali sono gestiti dai proprietari Michel Puech e Adrien Villalba.
Tra le realtà gastronomiche più interessanti della capitale si fa notare la collezione di indirizzi firmata dai proprietari Michel Puech e Adrien Villalba, un microcosmo di bistro e neo-bistro che interpretano la tradizione d’Oltralpe con slancio contemporaneo. Gemma di questa galassia è ’ Le Gratin ’ (in foto), situato nella scenografica Place de Valois, a pochi passi dal Louvre: questa location, divenuta un’icona globale grazie alla serie Emily in Paris, regala al ristorante un’atmosfera raffinata e intima per una pausa rilassante. La sala, curata con amore, dialoga con una cucina che punta a una costante elevazione. A guidare la brigata è... 🔗 Leggi su Quotidiano.net
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