Spreco alimentare l’appello di Confcooperative | La Toscana si doti di una legge regionale per il recupero delle eccedenze
Confcooperative Toscana ha chiesto l’adozione di una legge regionale per il recupero delle eccedenze alimentari, dieci anni dopo l’approvazione della legge nazionale contro lo spreco. L’associazione sostiene che una normativa specifica a livello locale possa migliorare la prevenzione e il contrasto del fenomeno.
A dieci anni dall’approvazione della legge 166 contro lo spreco alimentare, Confcooperative Toscana lancia la proposta per l’introduzione di una normativa regionale dedicata alla prevenzione e al contrasto del fenomeno. La richiesta è stata formulata dal presidente dell’associazione, Alberto Grilli, durante l’incontro “La Toscana non (si) butta via”, organizzato a Firenze negli spazi del Fuligno per fare il punto sui risultati e sulle prospettive della legge nazionale. All’evento hanno preso parte diversi rappresentanti istituzionali e operatori del settore, tra cui la deputata Maria Chiara Gadda, promotrice della normativa approvata il 14 settembre 2016, la presidente del Consiglio regionale toscano Stefania Saccardi e il presidente nazionale di Confcooperative Agroalimentare e Pesca, Raffaele Drei. 🔗 Leggi su Corrieretoscano.it
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