I fichi e i benefici che non ti aspetti sull’umore
I fichi, frutti di fine estate, sono ricchi di fibre, potassio, calcio, magnesio, rame e vitamina K. Contengono anche composti bioattivi come polifenoli e antocianine. Oltre alla loro dolcezza e consistenza morbida, i fichi sono noti per avere effetti positivi sull’umore grazie alle sostanze nutritive e bioattive presenti. Sono composti che contribuiscono a un profilo nutrizionale vario e interessante, con potenziali benefici oltre alla semplice dolcezza.
Dolci, morbidi e ricchi di acqua, i fichi, frutti di fine estate, hanno un profilo nutrizionale interessante: fibre, potassio, calcio, magnesio, rame e vitamina K si accompagnano a diversi composti bioattivi, tra cui polifenoli e antocianine. I fichi sono a tutti noti per le loro fibre, che contribuiscono alla regolarità intestinale e aumentano il volume delle feci. Alleati potenti contro la stitichezza funzionale, la scienza li promuove per la cura del discomfort addominale. Alcuni studi gli attribuiscono anche la capacità di ridurre significativamente la risposta glicemica e insulinica. E ancora, il cervello. Alcune ricerche stanno andando nella direzione dei benefici sulla memoria. 🔗 Leggi su Gazzetta.it

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