Olio seimila tonnellate invendute della scorsa stagione e olive piccole per la siccità | in Puglia stagione olearia complicata Ma la produzione sarà buona
In Puglia sono rimaste invendute circa 6.000 tonnellate di olio della scorsa stagione, mentre le olive sono più piccole a causa della siccità. La campagna olivicola è iniziata con incertezze, segnalate da Coldiretti, riguardo ai prezzi e alla qualità delle olive. La produzione di olio dovrebbe essere comunque buona, nonostante le difficoltà. La scarsità di acqua ha influito sulle dimensioni delle olive e sulla gestione dei campi.
Tonnellate di olio in giacenza, dubbi sui prezzi e olive sempre più piccole a causa della siccità e delle difficoltà di irrogazione dei campi. Inizia tra le perplessità la campagna olivicola in Puglia, come emerge dai diversi allarmi lanciati in questi mesi da Coldiretti. A premere, innanzitutto, è la questione delle giacenze, che rende la «situazione commerciale» particolarmente «appesantita». Sono infatti quasi 61mila le tonnellate di olio invenduto dalla stagione scorsa, «un volume che pesa sulla nuova campagna e sulla capacità della filiera di assorbire la nuova produzione» - come spiega l'associazione - motivo per cui è stata chiesta l'istituzione di un «bando per l'acquisto di olio extravergine d'oliva 100% italiano destinato agli indigenti». 🔗 Leggi su Bari.corriere.it
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