Consumi Brisigotti Coop Italia | Famiglie cercano risparmio sentiment generale è negativo'
Le famiglie stanno riducendo le spese e percepiscono l'inflazione come più alta rispetto a quella effettiva. Questa tendenza si riflette nel rapporto Coop, che descrive un cambiamento nei comportamenti di consumo. Il sentiment generale tra i consumatori risulta negativo, con un focus evidente sulla ricerca di risparmio. La trasformazione dei modelli di spesa si manifesta in modo chiaro, secondo i dati raccolti.
Milano, 10 set. (Adnkronos) - "Il quadro che emerge dal Rapporto Coop è un quadro di trasformazione dei consumi. Le famiglie cercano il risparmio e hanno una percezione dell'inflazione più alta rispetto a quella reale. Questo fa pensare a un sentiment negativo, condizionato da molteplici fattori, anche esogeni a quelli del consumo alimentare". Lo ha spiegato Domenico Brisigotti, presidente di Coop Italia, alla presentazione, a Milano, dell'anteprima digitale del 'Rapporto Coop 2026 - Consumi e stili di vita degli italiani di oggi e di domani', redatto dall'Ufficio studi di Ancc-Coop (Associazione nazionale cooperative di consumatori-Coop). "C'è anche una trasformazione legata alla tipologia dei prodotti consumati - ha sottolineato Brisigotti -, con una difficoltà per quanto riguarda la carne e una forte crescita del mondo vegetale. 🔗 Leggi su Iltempo.it
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