Una villa veneta e cinque ettari di vigneti sui Colli Euganei la Chiesa di Padova produrrà vino con l' enologo Cotarella | Un investimento di oltre 2,5 milioni di euro per aiutare i preti
Una villa veneta e cinque ettari di vigneti sui Colli Euganei sono stati acquistati nel 2023 da un ente diocesano. Per la produzione di vino, l’ente ha coinvolto l’enologo Riccardo Cotarella, presidente di Assoenologi. Cotarella collaborerà gratuitamente, offrendo la sua esperienza, presso Villa Maggioni, che sarà ristrutturata dall’istituto diocesano. L’investimento complessivo previsto supera i 2,5 milioni di euro.
La Diocesi di Padova produrrĂ vino sui Colli Euganei e per questo ha chiamato il numero uno degli enologi italiani: Riccardo Cotarella, da 13 anni presidente da 13 anni di Assoenologi, offrirĂ gratuitamente la propria esperienza a Villa Maggioni, la tenuta acquistata nel 2023 e ristrutturata dall’Istituto diocesano per il sostentamento del clero. Le prime 25-30 mila bottiglie arriveranno sul mercato nella primavera del 2027, in occasione del Vinitaly a Verona: il progetto vede una linea di cinque o sei tipologie, inizialmente vini freschi e spumanti, frutto di un percorso cominciato con la vendemmia 2025. L’operazione ha richiesto un investimento di 2,5 milioni di euro tra acquisto e ristrutturazione. 🔗 Leggi su Corrieredelveneto.corriere.it
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La Diocesi di Padova produrrĂ vino sui Colli Euganei. Il progetto 'Villa Maggioni' coinvolge anche il presidente di Assoenologi Cotarella #ANSA https://t.co/bnl3p2AaWu x.com
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