Roma il caldo taglia gli incassi di ristoranti e negozi E spinge in vacanza un milione di romani
Il caldo intenso, con temperature fino a 34 gradi, da mesi riduce gli incassi di ristoranti e negozi nel centro di Roma. La situazione spinge circa un milione di romani a partire per le vacanze, mentre le attività commerciali registrano un calo di presenze e vendite. Le previsioni indicano che il caldo continuerà fino a martedì, influenzando le abitudini di consumo e i flussi di visitatori nella città.
Il caldo anomalo che non accenna a diminuire ed è una costante ormai da mesi (le previsioni indicano temperature con picchi di 34 gradi fino a martedì) riscrive le abitudini di consumo di romani e turisti nella stagione che di solito invoglia a trascorrere più tempo all’aria aperta. Il rito del pranzo, dalla pausa ufficio al convivio della domenica, è quasi scomparso dal radar a causa delle temperature elevate che scoraggiano a consumare i pasti all’afa dei dehors: incompatibili con la disidratazione e la spossatezza indotte dalla canicola anche i piatti tipici della tradizione romana, dalla carbonara alla matriciana. Claudio Pica,... 🔗 Leggi su Roma.corriere.it
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