Controlli in una macelleria a Piedimonte Etneo | alimenti non tracciati scattano sanzioni per 15mila euro
Durante un controllo in una macelleria a Piedimonte Etneo, i Carabinieri e i NAS hanno riscontrato alimenti privi di tracciabilità. Sono state elevate sanzioni per un totale di 15.000 euro. L’ispezione ha riguardato principalmente la documentazione e le procedure di sicurezza alimentare, senza ulteriori dettagli sui prodotti o altre irregolarità.
ABBONATI A DAYITALIANEWS L’ispezione dei Carabinieri e dei NAS. Controlli nel settore della sicurezza alimentare a Piedimonte Etneo, nel Catanese, dove i Carabinieri della locale stazione, insieme ai militari del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) di Catania, hanno effettuato un’ispezione all’interno di una macelleria. Al termine degli accertamenti sono state riscontrate diverse irregolarità a carico dell’attività commerciale. Per il titolare, un 50enne del posto, è scattata una sanzione amministrativa complessiva di 15mila euro. Contestate irregolarità sull’HACCP. Tra le violazioni accertate dai militari figura la mancata predisposizione delle procedure di autocontrollo HACCP, previste per gli operatori del settore alimentare. 🔗 Leggi su Dayitalianews.com

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