San Michele Salentino | i migliori vini dolci della Puglia incontrano i fichi mandorlati Sedicesima edizione
A San Michele Salentino si è conclusa la sedicesima edizione del Festival del Fico Mandorlato, dedicato ai vini dolci pugliesi. La manifestazione ha visto la partecipazione di produttori locali e appassionati, con degustazioni e presentazioni di vini abbinati ai fichi mandorlati. L’evento si è svolto nell’ambito della 24ª edizione della manifestazione dedicata al fichi. La chiusura ha coinvolto diverse aziende vinicole e produttori di fichi, con un focus sulla tradizione e i sapori della regione.
Di seguito il comunicato: Si è conclusa a San Michele Salentino, nell’ambito della 24ª edizione del Festival del Fico Mandorlato, anche la 16esima edizione del Concorso-Selezione “I migliori vini dolci di Puglia incontrano i Fichi Mandorlati”, l’appuntamento dedicato alla valorizzazione di due autentiche espressioni della tradizione e dell’identità enogastronomica pugliese. La storica kermesse, dedicata al Fico Mandorlato di San Michele Salentino, celebra ogni anno un prodotto profondamente legato alla storia e alla cultura del territorio, valorizzandone le caratteristiche nutrizionali, la lavorazione artigianale e il patrimonio di saperi che ne accompagnano la produzione. 🔗 Leggi su Noinotizie.it
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