Il gusto lento del vino
A settembre, il territorio si concentra sulla cultura del vino con eventi e degustazioni. Tra le iniziative, si segnalano il Valtidone Wine Fest nei Colli Piacentini, passeggiate al tramonto sulle terrazze di un castello e assaggi di prodotti locali come Lambrusco e Aceto Balsamico nella Bassa Reggiana. La regione invita a scoprire i propri sapori attraverso eventi e percorsi all'aperto, con un ritmo più lento rispetto ai periodi più affollati dell’anno.
Visit Emilia guida alla scoperta di un territorio che a settembre rallenta il passo per raccontarsi attraverso i calici: dal Valtidone Wine Fest tra i Colli Piacentini alle passeggiate al tramonto sulle terrazze del Castello di Torrechiara, fino ai sapori della Bassa Reggiana, tra Lambrusco, Aceto Balsamico e la terra di Guareschi. «Tante le proposte in Emilia, tra vigne, castelli e borghi che si intrecciano in un unico racconto che attraversa Piacenza, Parma e Reggio Emilia» svela Simone Fornasari, presidente di Visit Emilia. «Non tre mete separate, ma un unico territorio che a settembre si scopre passo dopo passo, calice dopo calice. Ogni tappa aggiunge un tassello a un'esperienza che è insieme paesaggio, storia e gusto. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
Estofado de cerdo al vino blanco
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