A Dozza c' è un bar dove i residenti pagano meno | Cappuccino e brioche costano circa la metà così creiamo relazione e il locale è sempre pieno

Altro che chilometro zero: a Dozza la fidelizzazione parte dal «metro zero».È l’idea di Davide Arcangeli, imprenditore e titolare del Caffè dell’Osteria, che per riportare nel bar del borgo chi a Dozza vive e lavora ha inventato la «colazione di residenza»: una tessera riservata ai residenti e ai lavoratori che consente di fare colazione nel suo locale a un prezzo fortemente scontato. «Abbiamo anche altre attività e un ufficio che si occupa di marketing e social — racconta Arcangeli — ma a un certo punto ci siamo detti: invece di cercare sempre clienti fuori, ripartiamo dalla prossimità. Non dal chilometro zero, proprio dal metro... 🔗 Leggi su Corrieredibologna.corriere.it

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Si parla di: Colazione di residenza. Il bar sfida il carovita.

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