L’aspartame vietato in Europa a settembre attesa la valutazione dell’EFSA
A settembre, l’EFSA potrebbe pronunciarsi sul divieto dell’aspartame in Europa. La valutazione riguarda il sale di aspartame-acesulfame (E 962), con l’analisi di nuovi studi sull’aspartame (E 951). La decisione si basa su una revisione scientifica in corso, che potrebbe portare a una restrizione o a un divieto del dolcificante nell’Unione Europea.
L’aspartame verrà vietato in Europa? A settembre l’ EFSA potrebbe prendere una decisione molto attesa. Si attende, infatti, un parere scientifico per la rivalutazione del sale di aspartame-acesulfame (E 962), che comprende anche nuovi studi sull’ aspartame (E 951). Foodwatch, nello scorso febbraio 2025, ha lanciato una petizione per chiedere all’Unione Europea di vietare l’aspartame: sono state già raccolte oltre 400mila firme. C’è quindi una certa pressione dal basso, ma anche una possibile svolta scientifica. EFSA verso lo stop all’aspartame. L’EFSA sta per decretare lo stop all’aspartame? Non proprio. In realtà la ricerca riguarda la sicurezza del sale di aspartame-acesulfame (E 962). 🔗 Leggi su Quifinanza.it
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