Serve una cabina di regia per aiutare i produttori
La produzione di Spergola si trova in difficoltà a causa delle alte temperature record. Il presidente della Compagnia della Spergola segnala che la vendemmia anticipata, causata dal clima anomalo, si verifica già da alcuni anni. Per affrontare le criticità, si propone di istituire una cabina di regia dedicata ai produttori.
La Spergola prova a resistere al caldo record. Secondo Danilo Morini, presidente della Compagnia della Spergola, "la vendemmia anticipata come conseguenza di temperature anomale è una situazione che si protrae già da qualche anno. L’unica strada percorribile è cambiare i canoni di ragionamento, facendo in modo che le viti e la struttura produttiva si adattino ad un clima in costante evoluzione". La necessità di mettere in campo un forte spirito di adattamento fa certamente parte dell’essenza di fare agricoltura, nello specifico viticoltura, ma è altrettanto vero che gli eventi climatici sempre più estremi stanno richiedendo sempre di più a questa importante filiera. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
Les châteaux oubliés des Pyrénées : entre Béarn, Bigorre et Henri IV | Trésors du Patrimoine
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