Mimmo 70 anni in Città Alta | Qui ho visto cambiare Bergamo
Roberto Amaddeo, 70 anni, ha raccontato i cambiamenti vissuti in Città Alta, dove si trova il ristorante di famiglia aperto nel 1956. Ha parlato della crescita del borgo, delle trasformazioni urbanistiche e dell’aumento del turismo nel corso degli anni. La sua testimonianza evidenzia come il locale abbia attraversato diverse epoche, adattandosi alle evoluzioni del quartiere e mantenendo la propria presenza nel tempo.
L’INTERVISTA. Roberto «Roby» Amaddeo racconta i settant’anni del ristorante di famiglia, fondato nel 1956: dagli inizi dei genitori alla trasformazione del borgo e al boom del turismo. «Ho imparato che fare le cose che magari non avresti voluto fare può portarti a farle persino meglio di quelle per cui ti senti ispirato». Per Roberto «Roby» Amaddeo la ristorazione è arrivata quasi per caso. È diventata però una vita intera, trascorsa dietro e davanti ai tavoli di Da Mimmo, lo storico ristorante di via Colleoni che nel 2026 celebra 70 anni di attività. Il locale nacque nel 1956 con i genitori, Mimmo Amaddeo e Lina Scopelliti, arrivati a Bergamo dopo un passaggio da Milano. 🔗 Leggi su Ecodibergamo.it
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