La rivoluzione delle bibite light
Le bibite “light” sono diventate popolari tra tutti, non solo tra chi segue una dieta. Ora il 70% degli acquirenti preferisce prodotti con ingredienti naturali, cercando di mantenere il gusto originale senza zucchero. La crescita della domanda ha portato a un aumento della produzione di bevande senza zuccheri aggiunti, con molte aziende che puntano su formulazioni più naturali per attrarre un pubblico più ampio.
Un tempo le sceglieva solo chi era a dieta, adesso le bevande senza zucchero piacciono a tutti, ma senza rinunciare al gusto. E il 70% degli utenti valuta gli ingredienti naturali. La rivoluzione è avvenuta quasi senza farsi notare. Una volta la bibita «senza» era soprattutto quella di chi era a dieta. Oggi ordinare una versione «zero» al bar non richiede più spiegazioni. È diventata una scelta normale, soprattutto tra i più giovani, e convive senza troppe contraddizioni con la voglia di concedersi qualcosa di buono. Perché gli italiani non sono diventati improvvisamente asceti. Quando scelgono una bevanda analcolica, il primo criterio resta nettamente il gusto: conta per il 90,6% dei consumatori. 🔗 Leggi su Laverita.info
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