Il biopic su Anthony Bourdain è un ottimo film e il merito è soprattutto di Dominic Sessa
Il biopic su Anthony Bourdain ha ricevuto recensioni positive, grazie in particolare alla performance di Dominic Sessa. Nel film vengono riproposte alcune scene tratte dalla carriera del celebre chef e scrittore, tra cui un episodio del 2003 della sua prima serie televisiva. In questa puntata, Bourdain si interrogava sul significato del cibo da pub, con la sua voce profonda e coinvolgente.
«Cosa si cerca davvero nel cibo da pub?», si chiedeva una volta Anthony Bourdain, con quella caratteristica voce baritonale dal tono suadente, in un episodio datato 2003 della sua prima serie per la TV, A Cook’s Tour (Viaggio di un cuoco). Era appoggiato al lungo bancone in mogano del Corner Bistro, storico locale newyorkese dall’aria un po’ malandata, con un cheeseburger in una mano e una birra gelata nell’altra. «Beh, lo vuoi semplice. Sai, non desidero una torre di foie gras con microverdure qui. Preferisco sangue e grasso sulle dita e sul mento. Ecco cosa cerco in un pub». Camicia e cravatta Marni, pantaloni Louis Vuitton, cintura Emporio Armani Quasi un quarto di secolo dopo, in un afoso pomeriggio di giugno, mi trovo nello stesso locale fatiscente, pronto ad addentare un monumento di carne e grasso cotto al sangue. 🔗 Leggi su Gqitalia.it
Becoming Anthony Bourdain with Dominic Sessa
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