Rincari sul caffè Scocchia Illycaffè | Tazzina +24% Arabica su dell’80%
In cinque anni, il prezzo di una tazzina di caffè al bar è salito del 24%. Nel medesimo periodo, le quotazioni dell’Arabica sono aumentate dell’80%. Negli ultimi mesi, il caffè verde ha subito un calo rispetto ai picchi dell’anno precedente, ma i prezzi sono ancora molto elevati.
La tazzina di caffè al bar in 5 anni “ è aumentata del 24%, mentre nello stesso periodo il costo del caffè Arabica è salito dell’80% ” e “negli ultimi mesi le quotazioni del caffè verde hanno registrato un parziale ridimensionamento rispetto ai picchi eccezionali dello scorso anno, ma sono rimaste molto alte”. Lo ha detto, interpellata da LaPresse, Cristina Scocchia, Ad di Illycaffè, che al Meeting di Rimini parteciperà all’evento ‘Fatto bene, tutti i giorni’. Il ragionamento sul rincaro della tazzina di caffè al bar, che va verso 1,30 euro, deve anche tenere conto dei fattori complessivi che portano attraverso l’intera filiera all’atto finale di consumo. 🔗 Leggi su Lapresse.it
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