Carlo lo storico cameriere del ristorante Rodrigo va in pensione | Da Gigi Proietti a Bruce Springsteen qui sono passati tutti
Carlo Frim, storico cameriere del ristorante Rodrigo, ha lasciato il lavoro a giugno dopo decenni di servizio. Durante la sua carriera, ha servito personaggi come Gigi Proietti e Bruce Springsteen. Il locale, noto per l’atmosfera familiare e confidenziale, rimarrà senza il suo punto di riferimento. Carlo ha lavorato nel ristorante di via della Zecca fino alla pensione, lasciando un ricordo di anni di presenza e di relazioni con clienti e colleghi.
Bologna, 20 agosto 2026 – Quanti sono i ristoranti davvero belli dove, però, ci si sente come a casa? Questa sensazione, questo clima di familiarità, di confidenza e di amicizia è quello per cui ha lavorato tutta una vita, fino alla pensione arrivata a giugno, Carlo Frim, storico maître e cameriere del rinomato ‘Rodrigo’ di via della Zecca. Quasi metà secolo quello che Carlo ha trascorso tra i maestosi saloni del ristorante imparando a conoscere generazioni intere di clienti: dai nonni ai bisnipoti. Ma anche imprenditori, turisti da tutto il mondo, giornalisti del calibro di Giovanni Spadolini, politici quali Cossiga, Pertini e Napolitano,... 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
Notizie e thread social correlati
Maurizio Mattioli ammette: “Mi manca Gigi Proietti, con lui al ristorante fino alle tre. Uno così non torna più”Maurizio Mattioli ha ricordato Gigi Proietti, affermando che gli manca e che con lui al ristorante si fermava fino alle tre.
“Mia moglie Patti convive con il mieloma multiplo da oltre otto anni, ma ora per fortuna è in remissione. La ricerca è speranza”: lo annuncia Bruce SpringsteenBruce Springsteen ha annunciato che la moglie, affetta da mieloma multiplo da oltre otto anni, è ora in remissione.
➜