Specialità sovrane Dai formaggi alla pasta il gusto è servito
Tra agosto e metà settembre in Lombardia si svolgono numerose sagre dedicate alle specialità locali. Le manifestazioni includono eventi con pasta fresca, vini passiti, focacce cotte nei forni a legna, funghi di montagna e piatti tradizionali lacustri. Le sagre sono in calendario in diverse località e si consiglia di verificare eventuali aggiornamenti sui profili social o sui siti ufficiali delle manifestazioni.
Dalla pasta fresca ai vini passiti, dalle focacce cotte nei forni a legna ai funghi di montagna, fino ai piatti della tradizione lacustre. Ecco una selezione delle sagre in calendario tra agosto e metà settembre in Lombardia (per eventuali aggiornamenti consultare comunque profili social e siti delle varie manifestazioni). Dal 21 al 23 agosto Parre (Bergamo) celebra la 60ª Sagra degli Scarpinòcc, dedicata alla tipica pasta ripiena della ValSeriana, preparata con un ripieno di magro e condita con burro e abbondante formaggio. Dal 20 al 23 agosto, a Casteldidone (Cremona), la 20ª Sagra del Marubino rende omaggio a uno dei grandi simboli della pasta fresca lombarda. 🔗 Leggi su Quotidiano.net
20 Min Tomato & Cheese Pasta
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