Panettone a Ferragosto che passione La moda conquista Forte dei Marmi
A Forte dei Marmi, mangiare panettone a Ferragosto è diventata una tradizione che dura da quasi 15 anni. La pratica è iniziata nel 2006, quando un gastronomo noto come ’Il Gastronauta’ ha scritto un articolo sul Sole24Ore suggerendo di consumare il panettone anche fuori stagione. Da allora, sempre più persone scelgono di gustare il dolce natalizio durante l’estate, trasformando questa abitudine in un’usanza locale.
FORTE DEI MARMI (Lucca) Da quasi 15 anni è diventato costume a Forte dei Marmi mangiare il panettone per Ferragosto. Tutto iniziò nel 2006 quando Davide Paolini, meglio conosciuto come ’Il Gastronauta’, scrisse un articolo pubblicato in prima pagina sul Sole24Ore, in cui proponeva il panettone tutto l’anno. "Una stravaganza? Una tradizione profanata? – dice Paolini –. Così venne commentata la mia idea. Ma, sulle ali di questa ’spinta’ in tanti hanno varato poi eventi e iniziative". Ma fu a Forte dei Marmi il vero battesimo di questa idea quando, in occasione della XIX edizione di ’A tavola sulla spiaggia’, Paolini volle promuovere una sorta di panettone a Ferragosto. 🔗 Leggi su Lanazione.it
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