Doppio richiamo alimentare formaggio e pesto a rischio | i pericoli per la salute

Il ministero della Salute ha comunicato due richiami alimentari a poca distanza l’uno dall’altro. Il primo riguarda alcune forme di Formae Val di Fiemme, un formaggio di latte crudo, che sarebbe risultato contaminato dall’escherichia coli, un batterio pericoloso per l’uomo. Per questo motivo sarebbe stato tolto dal commercio in via precauzionale. L’altro richiamo è invece più anomalo. Non per il prodotto richiamato, un lotto di pesto rosso De Cecco, né per il motivo, sulle etichette non era evidenziata la presenza di un allergene, le noci, ma perché non era destinato al mercato italiano. Si tratta infatti di un lotto che dovrebbe essere esportato in Brasile e nei Paesi Bassi. 🔗 Leggi su Quifinanza.it

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