Anguria | i 5 trucchi per scegliere quella davvero buona e alla giusta maturazione

Secondo gli esperti le angurie di buona qualità sono generalmente di medie dimensioni, né troppo piccole né troppo grandi. Le più succose sono solitamente più pesanti perché ricche d'acqua. Una buona anguria dovrebbe avere una forma simmetrica o uniforme: questo indica che ha ricevuto una quantità costante di acqua e luce solare durante la sua crescita. La presenza di protuberanze o tagli è segno del contrario. La buccia dell'anguria impedisce di vedere la polpa all'interno e di valutare lo stato di conservazione del frutto, ma in realtà è un indicatore essa stessa. Un'anguria bella e senza macchie non sarà mai la migliore. 🔗 Leggi su Gazzetta.it

3 trucchi per scegliere l'ANGURIA più DOLCE (+ tutti i frutti e gli ortaggi da comprare in estate)

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