Se il riciclo del caffè ridefinisce i confini dell’agricoltura sociale
Il riciclo delle capsule di caffè sta portando a nuove pratiche nell’ambito dell’agricoltura sociale. La gestione dei rifiuti derivanti da queste confezioni diventa un elemento centrale, con iniziative che coinvolgono il riutilizzo dei materiali per scopi agricoli o ambientali. Questa pratica sta modificando le modalità di trattamento dei residui di caffè, creando opportunità di integrazione tra sostenibilità ambientale e progetti sociali. Le attività si concentrano sulla raccolta e il riutilizzo delle capsule esauste, contribuendo a ridurre l’impatto ambientale e a promuovere pratiche più responsabili.
Molte delle nostre abitudini ci fanno sentire in colpa tutte le volte che le ripetiamo. Su tutte, usare le cialde del caffè ci lascia sempre perplessi sul destino di quel prodotto nell’ambiente. Le aziende sono coscienti e iniziano a farsene carico. Sembra si sia creato un filo invisibile, ma solido, che lega le abitudini di consumo quotidiano ai destini della terra e delle comunità più vulnerabili. È un esempio virtuoso che arriva da Milano, da Cascina Biblioteca per esattezza, dove Nespresso ha annunciato il lancio del primo ortofrutteto sociale diffuso d’Italia. Si tratta di un progetto nato direttamente dal recupero e dal compostaggio... 🔗 Leggi su Linkiesta.it

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Uno spazio che porta il passato nel presente, e il presente nel futuro. Il Caffè Letterario nasce tra le mura dell’ex Fornace di Moie, un luogo che aveva già una storia da raccontare. Noi abbiamo solo continuato a scriverla. Arredi recuperati, idee che si inco facebook
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