Mangiare a Bologna | 15 ristoranti trattorie osterie e gastronomie da non perdere
Il quotidiano statunitense ha recentemente elogiato Bologna, evidenziandone la scena gastronomica. Sono stati segnalati 15 locali tra ristoranti, trattorie, osterie e gastronomie che rappresentano alcune delle scelte più notevoli in città. La classifica include locali noti per la varietà di piatti tradizionali e l’atmosfera autentica. La pubblicazione si concentra sulla qualità e sulla tradizione culinaria che caratterizzano Bologna.
Un solo stellato Viva la tradizione quindi ed è comprensibile perchè Bologna non esprime una nutrita dose di fine dining: il solo stellato Michelin è I Portici del bravo Nicola Annunziata che racconta il suo Mediterraneo, quindi siamo ben lontani dalle radici territoriali. Come succede a I Carracci, l'elegante ristorante del Grand Hotel Majestic dove regna il pesce, soprattutto in ricette del Sud. guarda al mondo, senza dimenticare del tutto il territorio, Ahimè che è guidato da un gruppo di talentuosi trentenni che hanno conquistato la Stella Verde e sono molto bravi sul vegetale. Ma come detto, si va a caccia delle cose buone, a... 🔗 Leggi su Vanityfair.it
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Non mi vergogno a dire che non avevo i soldi per mangiare. Ho venduto tutto quello che potevo ai rigattieri, anche i regali di nozze".Irene Pivetti è stata la più giovane presidente della Camera, eletta a 31 anni nel 1994. Non ricopre un ruolo politico rilevante d - facebook.com facebook
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