A BRESCIA NASCE LA PIZZA TERAPIA
A Brescia è stata avviata una iniziativa chiamata “Pizza Terapia” rivolta a adolescenti considerati fragili. La proposta è promossa dallo chef Ciro Di Maio e dall’associazione Fraternità. L’obiettivo è offrire uno spazio di confronto e supporto attraverso attività legate alla preparazione e al consumo di pizza. L’intervento si svolge in un locale dedicato, con incontri regolari rivolti ai giovani coinvolti.
” PER GLI ADOLESCENTI FRAGILI, CHEF CIRO DI MAIO E FRATERNITÀ GIOVANI INSIEME Esiste un modo in cui la farina e il lievito possono diventare strumenti di cura? A Brescia la risposta è sì, e si chiama “Mani Im-Pasto”, un progetto innovativo di “Pizza Terapia” dedicato alla salute mentale degli adolescenti. L’iniziativa nasce dall’incontro tra la storica esperienza della Cooperativa Fraternità Giovani e la sensibilità dello chef napoletano Ciro Di Maio (titolare della pizzeria San Ciro a Brescia), da sempre impegnato in percorsi di riscatto sociale. Insieme hanno dato vita a un laboratorio di dieci incontri in cui otto ragazzi fragili, tra i 12 e i 18 anni, indossano i panni di pizzaioli.🔗 Leggi su Gbt-magazine.com
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